Комплект оборудования позволяет выпускать пастилу традиционной прямоугольной формы (белую, розовую и т.д.) с последующей обсыпкой её сахарной пудрой.
Для расширения ассортимента выпускаемой продукции (пастилы) типа «Сэндвич» (бело-розовая, желто-розовая и т.д.) необходимо заказать (установить) над ленточным транспортером 2-ую формующую машину, удлинив при этом ленточный конвейер на 2 метра.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час, не более 200
Вес одной штуки, г , не более 20
Размеры пастилы, мм 75 х 21 х 20
Ширина формуемого пласта, мм 420
Установленная мощность, кВт 15
Давление пара, бар 3,5 ÷ 4
Масса, кг 1500
Количество работающих в смене, чел. 8
Примечание:
При отсутствии пара, варку сиропа можно осуществить в электросковороде объемом 65л. с установленной мощностью – 12 кВт.